H & M Hennes & Mauritz AB (publ)

Nestlé S.A.

Каждый товар оставляет свой экологический след — во время производства, транспортировки или утилизации.&nbsp;Экологические маркировки на товарах, вроде Fair Trade, Eco-Friendly, Zero Net Emission, CO2 Footprint, показывают его. Так производители в некотором смысле предлагают покупателям внести свой вклад в борьбу с изменением климата, использованием рабского труда или токсичных технологий. Покупая товар со специальной маркировкой, потребители как будто получают своеобразную этическую индульгенцию. Правда, эффективность такого действия может оказаться спорной.&nbsp;

Этичный консюмеризм: спасет ли зеленая маркировка планету 

Использование искусственного интеллекта на рабочем месте может снизить навыки применения критического мышления, пришли к выводу аналитики Microsoft и исследователи из Университета Карнеги-Меллон. Мысль о том, что ИИ может сделать людей глупее, не нова, но как противостоять этому, не отказываясь от использования благ цифрового мира?&nbsp;

Когнитивный фитнес: как не дать ИИ отключить критическое мышление

Marks and Spencer Group plc

В 2024 году количество запросов в Google на функциональные грибы, то есть те, которые могут повлиять на эффективность, самочувствие, фокус и настроение, увеличилось на 70%, <a href="https://www.vogue.co.uk/article/mushroom-supplements#:~:text=Google%20searches%20for%20which%20have%20gone%20up%20by%2070%20per%20cent%20over%20the%20past%20year)%2C%20or%20taken%20in%20supplement%20form%2C%20they%E2%80%99re%20the%20trending%20superfood%20to%20know%20for%202025.">написал </a>&nbsp;британский Vogue. А издание Women's Health <a href="https://www.womenshealthmag.com/uk/food/a63752288/adaptogenic-mushrooms/#:~:text=Thought%20to%20have%20brain%2Dboosting%2C%20focus%2Denhancing%2C%20mood%2Dimproving%20and%20stress%2Dreducing%20properties%2C%20adaptogenic%20mushrooms%20are%20widely%20sold%20as%20supplements%2C%20capsules%20and%20protein%20powders.">рассказало </a>про shroom-boom — повальное увлечение грибными БАДами. Одних только видео с хештегом #<a href="https://www.tiktok.com/tag/mushroomcoffee">mushroom coffee</a>, то есть грибной кофе, набралось в TikTok больше 67 тыс.

От The Last of Us до кофе и шоколада: как грибы стали популярной пищевой добавкой

NVIDIA Corporation

Из-за старения населения, увеличения продолжительности жизни и дефицита младшего медицинского персонала, в XXI веке мы сталкиваемся с парадоксальной ситуацией: люди живут дольше, но число тех, кто может обеспечить им уход, стремительно сокращается. Эту проблему называют кризисом заботы. Одно из ее решений — внедрение ИИ и роботов в систему ухода за пожилыми пациентами.&nbsp;

Сиделка и медсестра: как ИИ и роботы помогают разрешить кризис заботы о пожилых 

Культовые фотоаппараты Leica в этом году отмечают 100-летие с момента, когда первую модель Leica-I впервые представили на Лейпцигской весенней ярмарке. На эти камеры снимали сооснователи фотоагентства Magnum Анри Картье-Брессон и Роберт Капа, а также Энни Лейбовиц. Сейчас поколение двадцатилетних и миллениалов активно <a href="https://www.theguardian.com/artanddesign/article/2024/aug/16/the-mistakes-are-romantic-gen-zs-revival-of-point-and-shoot-cameras#:~:text=Models%2C%20athletes%20and%20TikTokers%20shun%20phone%20cameras%20as%2035mm%20sales%20surge%20and%20a%20new%20Pentax%20film%20camera%20is%20launched">покупает</a> эти пленочные камеры, а коллекционеры охотятся за редкими экземплярами первых Leica стоимостью в миллионы долларов.&nbsp;

Революция рынка, крах и возвращение: 100-летняя история фотоаппарата Leica 

PepsiCo, Inc.

The Coca-Cola Company

PepsiCo 17 марта <a href="https://www.prnewswire.com/news-releases/pepsico-to-acquire-poppi-302403026.html?Fds-Load-Behavior=force-external">объявила</a>, что купит бренд газировки с пребиотиками Poppi за $1,95 млрд. С учетом налоговой льготы, покупка обойдется ей в $1,65 млрд. Poppi позиционирует себя как «полезная» газировка: <a href="https://drinkpoppi.com/pages/whypoppi#:~:text=prebiotics-,Prebiotics%20are%20a%20special%20type%20of%20fiber%20that%20can%20act%20as%20food%20for%20healthy%20bacteria%20in%20your%20gut.%20Each%20can%20of%20poppi%20contains%20prebiotics%20from%20agave%20inulin%20and%20cassava%20root%20fiber">добавленные</a> в нее инулин из агавы и клетчатка корня маниоки улучшают флору кишечника, а меньшее количество сахара, по сравнению с другими газированными напитками, делает ее привлекательной для покупателей, которые пытаются вести здоровый образ жизни.&nbsp;

Поколение Poppi: как пребиотики и TikTok сделали газировку полезной и модной

Ни для кого не секрет, что сон напрямую влияет на наше самочувствие и качество жизни, но в последнее время борьба за качество сна достигла впечатляющих масштабов. Люди заклеивают рот пластырем, вставляют в нос расширители, закутываются в утяжеленные одеяла, надевают красные очки, следят за показателями организма во время сна через трекеры и принимают специальные БАДы. Все, чтобы выспаться как следует. Тренд на качественный сон в TikTok называют sleepmaxxing, о нем пишут <a href="https://www.cbsnews.com/news/sleepmaxxing-trend-optimizing-sleep-risks/">CBS</a>, <a href="https://www.vogue.com/article/sleepmaxxing">Vogue</a> и <a href="https://edition.cnn.com/2025/03/09/health/sleepmaxxing-benefits-risks-wellness/index.html">CNN</a>.&nbsp;

Скотч, трекер, умная подушка: почему сон современного человека становится все сложнее

Туристический бум в Японии, который случился в прошлом году благодаря слабой иене, приверженность традициям в этой стране, а также активность блогеров в соцсетях привели к неожиданному результату — дефициту чая матча. 

Битва за чай: как ярко-зеленый порошок матча из Японии стал дефицитным товаром

Shiseido Company, Limited

В конце января 2025 года компания VML intelligence, которая занимается маркетинговыми исследованиями, опубликовала&nbsp;<a href="https://www.vml.com/insight/the-future-100-2025">список</a> трендов 2025 года. Если в прошлогоднем отчете в сфере питания упоминались внедрение ИИ, бум снеков, коктейли со вкусами знакомых блюд и «еда как лекарство», то в этом в трендах  — «ресторанные лаборатории», «эликсир-бары», связанные не с развлечениями, а, скорее, с оздоровлением, и растущая популярность фермерских хозяйств. Еще один тренд этого года — хронопитание. Это не диета, а система питания, синхронизированная с биоритмами организма. Проще говоря, это более точный выбор, когда лучше есть те или иные продукты, чтобы они лучше усваивались.&nbsp;

Александр Пухов

Пишет про:

NIKE, Inc.

Amazon.com, Inc.

Netflix, Inc.

Материалы: 44