McDonald’s возвращает в меню роллы с курицей. Поможет ли это восстановить продажи?

McDonald’s в США возвращает в меню Snack Wrap — блюдо из курицы, аналогичное твистеру из KFC. Таким образом сеть ресторанов пытается привлечь клиентов с низким достатком на фоне снижения продаж. Возвращение популярного продукта может помочь McDonald’s восстановить утраченный после вспышки кишечной инфекции импульс, считают в Jefferies. 

McDonald’s начиная c 10 июля будет снова предлагать в США Snack Wrap — ролл из куриной котлеты с салатом, тертым сыром и соусом в пшеничной лепешке. Это блюдо исчезло из меню в 2016 году из-за сложности в приготовлении. Решение разочаровало поклонников — они запустили онлайн-петицию за возвращение Snack Wrap, которая собрала 19 тыс. подписей. 

«Snack Wrap возвращается. Это потому, что вы просили. Мы вас услышали», — заявил президент McDonald’s в США Джо Эрлингер в видеообращении к потребителям.

Фастфуд-гигант с помощью популярного блюда стремится переломить тенденцию к снижению выручки, вызванную сокращением расходов со стороны потребителей с низким доходом и спадом посещаемости ресторанов сети после прошлогодней вспышки кишечной палочки. Сопоставимые продажи McDonald’s в США упали на 3,6% в первом квартале — это уже второе подряд квартальное снижение после падения на 1,4% в четвертом квартале прошлого года.

«Геополитическая напряженность усилила экономическую неопределенность и ухудшила потребительские настроения сильнее, чем мы ожидали. На потребителей с низким и средним доходом все сильнее давит совокупный эффект инфляции и растущей тревожности по поводу будущего экономики», — сказал инвесторам генеральный директор McDonald’s Кристофер Кемпчински.

Чтобы заинтересовать потребителей доступными ценами, компания запустила в начале января дисконтную платформу McValue, однако эффект был минимальным, пишет Yahoo Finance. Инвесторы верят в то, что доступные цены на еду привлекут потребителей в McDonald's во время экономического спада, отмечает Financial Times. В этом году сеть продолжала использовать опробованные ранее промоакции, такие как обед за $5. Компания также представила ограниченные предложения — вроде комбо-обеда с коллекционными фигурками по мотивам Minecraft. 

Когда в декабре 2024 года компания впервые намекнула на возвращение Snack Wrap, аналитик Jefferies Энди Бариш заявил Yahoo Finance, что это может помочь McDonald’s вернуть утраченный импульс. «Возвращение Snack Wrap в 2025 году, на наш взгляд, позволит McDonald’s частично восстановить ту позитивную динамику, которую мы видели в октябре до инцидента с заражением кишечной палочкой. Речь идет о положительной динамике сопоставимых продаж и росте трафика», — сказал Бариш.

Кроме того, на фоне роста цен куриное мясо становится важным драйвером продаж: его популярность среди сетей быстрого питания растет быстрее, чем у говядины, отмечает издание.

С начала года акции McDonald’s выросли более чем на 7,8%, обогнав индекс S&P 500, прибавивший 1,2%, и опередив конкурента Yum! Brands (рост 6,3%). Однако темпы роста уступают Burger King и его материнской компании Restaurant Brands International, чьи акции с начала января укрепились на 10,5%.

По данным MarketWatch, из 37 аналитиков, отслеживающих бумаги McDonald’s, чуть больше половины рекомендуют их покупать: 17 оценок Buy и 2 Overweight. Оставшиеся 18 советуют держать акции в портфеле (Hold). Консенсусная цена Уолл-стрит составляет $334,4 за акцию сети ресторанов, что на 7% выше цены закрытия торгов 3 июня.